Ревень консервированный (заготовка на зиму)

Черешки ревеня вымыть, очистить от кожицы и мелко нарезать. Воду вскипятить, всыпать сахар и размешать до полного его растворения. В сахарный сироп положить подготовленный ревень и варить на небольшом огне, все время помешивая, пока кусочки ревеня не станут совсем мягким.

Сваренный ревень протереть через сито или дуршлаг, выложить в стерильные банки и закатать.