Рис с белыми грибами

В белых грибах содержатся витамины групп С и В, белки и масла.

Способ приготовления

Грибы тщательно промыть, отделить шляпки от ножек, ножки порезать в виде полумесяца, а шляпки разделить пополам, порезать. Курицу нарезать на маленькие кусочки. В разогретую кастрюлю влить масло, положить грибы и курицу, поджарить до полуготовности. Добавить соевый соус и соль, засыпать рис и сварить кашу. В конце варки кашу размешать и посыпать кунжутом.