Рисовый салат с брынзой

Варим рассыпчатый рис. Лук и болгарский перец нарезаем полосками. В салатнице перемешиваем рис с кукурузой и маслинами, разрезанными на половинки, молотым черным перцем и луком. Чеснок мелко режем, смешиваем с уксусом, солью и перцем, взбиваем с оливковым маслом и добавляем в салат. Брынзу режем кубиками и сверху посыпаем ею салат.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из риса Салаты Салаты без майонеза Салат с рисом Салат с кукурузой Блюда из кукурузы

Ингредиенты

брынза 200 г

лук красный 2 головки

перец болгарский стручок 2 шт.

кукуруза консервированная 300 г

рис 250 г

масло оливковое 6 ст. ложек

маслины (без косточек) 140 г

чеснок по вкусу

уксус по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: