Рисовый суп с мясными клёцками
Рис перебрать, промыть, смешать с фаршем и яйцами. Из полученной массы сделать шарики диаметром 3 см и опустить их в подсоленную кипящую воду. Варить 15-20 минут до готовности риса. Перед окончанием варки добавить нарезанный тонкими кольцами лук и зелень. Поперчить и подать на стол.
Поделиться:
Блюда из фарша
Блюда из риса
Рецепты первых блюд
Супы
Фарш мясной
Фарш с рисом
Суп рисовый
Супы с крупами и мучными изделиями
Ингредиенты
| рис 0.75 стакана |
| фарш мясной 500 г |
| яйца 2 шт. |
| луковицы 2 шт. |
| зелень укропа мелко нарубленная 1 ст. ложка |
| зелень петрушки мелко нарубленная 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| вода 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru