«Рижские каникулы»

Сварите яйца вкрутую, разрежьте их на 2 части. Прокрутите филе сельди через мясорубку вместе с порезанной на куски булкой, а также с кусочками лука и яблока. Добавьте по вкусу перец, уксус, растительное масло. Тщательно все перемешайте, разложите понемногу в половинки яиц и посыпьте сверху зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 10 шт.

филе сельди 200 г

луковицы 1 шт.

лук-порей 1 шт.

масло растительное 2-3 ст. ложки

уксус 2-3 ст. ложки

яблоко 1 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

булочка 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: