«Ризи-бизи» (Рис с горошком)

Потушить в сливочном масле или смальце молодой зеленый горошек. Понемногу подливать костный отвар или воду в небольшом количестве. В то же время тушить рис в другой кастрюле. Когда горошек почти готов, переложить его в рис и вместе тушить, пока вся жидкость не впитается.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное по вкусу

или смалец по вкусу

горошек зеленый мороженый молодой по вкусу

отвар костный по вкусу

или вода по вкусу

рис по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: