Рогульки с сухофруктами

Рогульки с сухофруктами

1

Замесить тесто из муки, растительного или сливочного масла, сахара, соли и воды. Разделить его па 8 лепешек, каждую раскатать в пласт величиной с тарелку. Каждый пласт разрезать по диаметру на 8 треугольников. У основания каждого треугольника нанести фарш из кураги и яблок, пропущенных через мясорубку. К фаршу добавить сахар, белок и корицу. Свернуть треугольники так, чтобы получились рогульки. Уложить их в смазанный маслом противень и выпечь. Пока рогульки горячие, окунуть их в теплую воду и обвалять в сахарной пудре.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу
корица по вкусу
яблоко 150 г
сахар 180 г
молоко 150 г
пудра сахарная 50 г
мука 350 г
яйца 1 шт.
вода 10 г
курага 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru