«Розочки» из баклажанов

10 минут 1

Отмоченные в соленой воде (не менее 2 часов) ломтики баклажана промываем, обжариваем в подсолнечном масле. Делаем из них «розочки», которые наполняем смесью пропущенного через чесночницу чеснока, натертого на мелкой терке сыра и майонеза. Выкладываем «розочки» на лист салата.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из баклажанов Закуски из грибов и овощей Баклажаны с чесноком Баклажаны с сыром

Ингредиенты

баклажан продольные ломтики 2-3 шт.

чеснок 1 зубчик

сыр 100 г

соль по вкусу

майонез по вкусу

масло подсолнечное 1 ст. ложка

салат зеленый 1 лист

Приятного аппетита!

Поделиться: