«Розовая» приправа из хрена

Хрен вымыть, очистить и перемолоть. Свеклу вымыть, отварить и перемолоть или натереть на мелкой терке. Смешать хрен со свеклой, сахаром, солью и уксусом. Хорошо перемешать и переложить в банки. Накрыть пластмассовыми крышками и поставить в прохладное место.

Поделиться:

Блюда из свеклы Рецепты приправ

Ингредиенты

хрен 1 кг

свекла винигретная 200-300 г

уксус 9% 0.6 л

соль 1 ст. ложка

сахар 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: