Розовые картофельные оладьи

отваренный и размятый картофель смешивается с желтком, красным перцем, томатным соусом, содой, взбитым в пену белком, солью и перцем. эту смесь жарят, выливая по одной ст. ложке на сковороду, в небольшом количестве сливочного масла. подрумянивают с обеих сторон, после чего сейчас же подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 4-5 шт.

перец красный 0.5 ч. ложки

соус томатный 0.5 стакана

сода по вкусу

желток 1 шт.

белок 1 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

масло сливочное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: