Соединить все продукты в посуде, кроме баранины. Мясо положить в стеклянную кастрюлю и залить половиной горчичной смеси.
Закрыть. Поместить в печь на 6 минут на средней мощности. Перевернуть баранину, залить второй половиной горчичной смеси. Закрыть. Поместить в печь на 3,5—7 минут на той же мощности. Готовность определить по вкусу Перед подачей блюдо оставить закрытым на 5 минут.
горчица 0.25 стакана |
лук зелёный 0.25 стакана |
масло оливковое 2 ст. ложки |
или масло растительное 2 ст. ложки |
чеснок 2 зубчика |
петрушка 2 ст. ложки |
приправа 0.25 ч. ложки |
перец 0.5 ч. ложки |
баранина плечо 500 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru