Рубленое тесто для сладких пирогов

Рубленое тесто для сладких пирогов

1

Холодный нерастопленный маргарин, муку, соль рубят ножом в мелкую «крупу». Меланж взбивают, соединяют с водой, заливают этой смесью «крупу», замешивают тесто и разделывают под пироги, которые перед выпечкой расстаивают 20—30 минут на холоде.

Поделиться:

Ингредиенты

маргарин 500 г
соль 10 г
мука 1000 г
вода 0.5 л
меланж 80 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru