Рулет из слоеного теста, с шоколадом и орехами
Замечательный десерт - рулет из слоеного теста, с шоколадом и орехами. Простой слоеный пирог с шоколадной начинкой - шоколад, запеченный в слоеном тесте.
Калорий: 600
Ингредиенты
| Тесто слоёное (готовое, размороженное) - 400 г |
| Шоколад - 200 г |
| Орехи грецкие - 5 шт. (около 100 г очищенных или по вкусу) |
| Яйцо - 1 шт. |
| Масло - для смазывания бумаги для выпечки (противня) |
Чтобы разморозить тесто, оставляем его при комнатной температуре примерно на полчаса.
Фото рецепт
Подготавливаем продукты для слоеного рулета с шоколадом.
Как приготовить рулет из слоеного теста с шоколадом и орехами:
Присыпаем стол (или лист пергамента на столе) мукой и слегка раскатываем на нём тесто.
Плитку шоколада выкладываем точно посередине слоеного теста. Вырезаем углы теста (см. на фото и видео).
Делаем на тесте надрезы (полоски шириной 2 см): начинаем от плитки шоколада к краю теста, надрезая немного по косой (см. видео).
На шоколад выкладываем кусочки орехов.
Складываем получившиеся надрезанные части теста на плитку шоколада крест-накрест, заплетая "косичку".
Смазываем маслом пергамент для выпечки, перекладываем слоеный пирог на противень, покрытый смазанным пергаментом.
Яйцо взбиваем и смазываем верх пирога.
Противень ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем слоеный рулет с шоколадом 20-25 минут.
Рулет из слоеного теста, с шоколадом и орехами, готов. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru