массу подготавливают так же, как и для рулета картофельного с рисом и яйцами, только вместо рисового фарша нужно положить фарш морковный.
приготовление морковного фарша: морковь порезать и тушить, добавляя воду и жиры, в готовую морковь вводят рубленые яйца, сахар, соль
картофель 1 кг |
мука 1 стакан |
яйца 1 шт. |
морковь 500 г |
соль по вкусу |
соус сметанный 120 г |
или сметана 120 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru