Рулет «Мозаика»
Свеклу и морковь отварите, протрите, добавьте яйцо, муку, перемешайте.
Курагу замочите. Творог смешайте с сахаром и манной крупой.
На салфетку, посыпанную сухарями, выложите слоями творог, овощи и курагу, сверните рулет. На смазанный маслом противень уложите рулет, смажьте его желтком и запекайте 30 минут при 180 °С. При подаче нарежьте рулет на порции. Подавайте со сметаной, оформив зеленью.
Поделиться:
Ингредиенты
| свекла 1 шт. |
| морковь 2 шт. |
| яйца 1 шт. |
| мука пшеничная 1 ст. ложка |
| курага 100 г |
| творог 400 г |
| крупа манная 30 г |
| желток яичный 1 шт. |
| сухари панировочные 2 ст. ложки |
| сахар 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru