Рулет "Пятиминутка"

15 минут (подг. 20 минут) 12 Кристинаツ

быстро и вкусно*))))

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста На праздничный стол Русская кухня Новый Год Рулет Закуски новогодние

Вам понадобится:

Для теста:

1.мука пшеничная – 5 ст. ложек

2. молоко сухое – 5 ст. ложек

3. яйца – 3 шт.

4. сахар – 5 ст. ложек

5. разрыхлитель – 1/4 ч. ложек

Для начинки:

1.джем, повидло или варенье – 200 г

или варенная сгущенка...

•для теста яйца взбить с сахаром

•добавить муку, сухое молоко, разрыхлитель и перемешать (нужно следить, чтобы тесто не получилось слишком густым, оно должно растекаться по противню)

•выложить тесто на противень, смазанный маслом (противень должен быть достаточно большим, чтобы толщина теста получилась 0,5-0,7 см)

•выпекать 5 минут при 200°С

•готовую основу снять с противня и свернуть в рулет. Выдержать 5-10 минут

•осторожно развернуть рулет, смазать джемом, повидлом или вареньем

•вновь свернуть рулет, охладить.....

Приятного аппетита!

Поделиться: