Рулет с корейской морковью

Подготовить продукты для рулета с корейской морковкой.

Как приготовить рулет из лаваша с корейской морковью:

На крупной терке потереть сыр.

Укроп и кинзу нарезать.

Разложить первый лист лаваша.

Дальше нужно будет раскладывать начинку. Делать это нужно оперативно, чтобы нижний лист лаваша не размок.

На лист лаваша намазать майонез (3-3,5 ст. ложки).

Разложить 1/3 натертого сыра (65 г).

Посыпать корейскую морковку (тоже 1/3, то есть 100 г_

Притрусить зелень (1/3 от общего количества).

Закрыть вторым слоем лаваша.
Проделать то же самое, то есть распределить по поверхности еще 1/3 майонеза и 1/3 начинки.

Повторить так три раза, сверху положить лаваш.

Лаваш с морковью по-корейски закатать в рулет, положить в холодильник и дать ему пропитаться (30-40 минут).

Затем нарезать рулет с морковью по-корейски кусочками примерно 1,5 см (наискосок или ровно - как вам больше нравится). Выложить получившиеся кружочки на блюдо.

Лаваш с корейской морковкой можно подавать. Приятного аппетита!