Рулет с лимоном
Очень вкусное блюдо! Попробуйте, вы можете готовить с детьми, ведь это так просто!
Поделиться:
Ингредиенты
| Яйца - 3 штуки |
| Сахар - 1,5 стакана |
| Мука - 1 стакан (можно меньше) |
| Лимон - 1 штука |
Яичные белки отделите от желтков и взбейте со стаканом сахара. Добавьте яичные желтки, просеянную муку. Взбейте до однородной массы.
Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом для выпечки, разровняйте и поставьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Пока выпекается бисквит, приготовьте начинку для рулета. Лимон вымойте, обсушите, натрите на терке и смешайте с половиной стакана сахара.
Когда бисквит будет готов, выньте его из духовки, выложите на полотенце, смажьте лимонной начинкой и быстро сверните в рулет.
Готовый рулет выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru