Рулет с вареньем (пюре из сушёных фруктов)

Желтки растереть с сахаром, добавить, продолжая растирать, муку, взбитые белки. Растянуть тесто на смазанном маслом и посыпанном мукой листе, подрумянить в духовке и покрыть густым вареньем или пюре из фруктов. Затем свернуть рулетом и нарезать наискось.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

яйца 12 шт.

сахар 0.5 стакана

мука 2 стакана

Для начинки:

варенье по вкусу

или пюре фруктовое по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: