Рулет «Улыбка Джоконды»

Рулет «Улыбка Джоконды»

2 часа (подг. 30 минут) 10 Практика

Немного найдется настолько вкусных закусок, которые можно так быстро приготовить, как этот рулет из лаваша с сыром и красной рыбой. Если неожиданно нагрянут друзья или нужно перекусить на пикнике или на работе, вас выручит вкусный и быстрый рулет из лаваша с рыбой.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Рецепты изделий из теста Закуски из рыбы и креветок Холодные закуски Сыр плавленый Рулет Блюда из лаваша Лаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Лаваш с красной рыбой Лаваш с рыбой Рулеты из лаваша

Ингредиенты

Рыба красная слабосоленая - 300 г

Лаваш - 1-2 листа

Сыр плавленный ("Янтарь", "Виола") - 100-200 г

Зелень петрушки - 1 пучок

Совет: чтобы нарезать рыбу тонко, ее нужно предварительно слегка заморозить.

Фото рецепт

Рулет «Улыбка Джоконды»: Как приготовить рулет из лаваша с сыром и красной рыбой: Подготовить продукты.

Как приготовить рулет из лаваша с сыром и красной рыбой:

Подготовить продукты.

Рулет «Улыбка Джоконды»: На пласт лаваша намазать слой плавленого сыра.

На пласт лаваша намазать слой плавленого сыра.

Рулет «Улыбка Джоконды»: Зелень мелко нарезать.

Зелень мелко нарезать.

Рулет «Улыбка Джоконды»: Нарезать тоненькими пластинами рыбу. Отделить филе от кожи и костей.

Нарезать тоненькими пластинами рыбу. Отделить филе от кожи и костей.

Рулет «Улыбка Джоконды»: Разложить ее на лаваш в виде черепицы.

Разложить ее на лаваш в виде черепицы.

Рулет «Улыбка Джоконды»: Посыпать все зеленью.

Посыпать все зеленью.

Рулет «Улыбка Джоконды»: Скатать в рулет. Рулет из лаваша с рыбой завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1—2 часа.

Скатать в рулет.
Рулет из лаваша с рыбой завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1—2 часа.

Рулет «Улыбка Джоконды»: Затем убрать пленку. Нарезать рулет наискосок ломтиками, толщиной 1,5-2 см.

Затем убрать пленку. Нарезать рулет наискосок ломтиками, толщиной 1,5-2 см.

Приятного аппетита!

Поделиться:

2024 © Рецепты на JoyCook.ru