Рулет «Загадочный»

Брокколи разделить на соцветия, варить в подсоленной воде 5 минут.

Морковь очистить, варить в течение 10 минут.

Соус развести в теплой воде, тщательно перемешать с фаршем, сделать лепешку, выложить в ее центр морковь и брокколи, придать форму рулета, поместить на смазанный жиром противень, поставить в духовку и запекать в течение 45 минут.