Рулетики из красной рыбы и свежего сыра

10 минут (подг. 10 минут) 6 genik

Праздничные рулетики из копченой красной рыбки с начинкой из свежего сыра (робиола). Праздничная закуска для настоящих гурманов!

Поделиться:

Рыба красная копченая - 250 г

Сыр свежий (робиола) - 100 г

Зелень петрушки - 7 веточек

Рулетики из красной рыбы и свежего сыра хорошо сочетаются с закуской из моццареллы и сладкого перца/

Как приготовить рулетики из красной рыбы и свежего сыра:

Сыр смешать с измельченной петрушкой.

Ломтики копченой красной рыбки выложить в один слой на пищевую пленку.

Выложить начинку из сыра и распределить равномерно.

При помощи пленки свернуть рулетом.

Разрезать на маленькие рулетики, размером около 1,5 см.

Выложить рулетики из красной рыбы на тарелку.

Рулетики из красной рыбы и свежего сыра готовы. Приятного аппетита!

Эти рулетики хорошо сочетаются с закуской из моццареллы и сладкого перца (см. рецепт в моем блоге, по ссылке выше).

Приятного аппетита!

Поделиться: