Рулетики из макроруса фаршированные

На филе рыбы положите фарш из мелко нарезанного перца, лука, чеснока и петрушки, сверните рулетиком и скрепите деревянной шпилькой. Пожарьте рулетики на маргарине, положите в кастрюлю, залейте бульоном и тушите до готовности. Подайте рулетики с жареной цветной капустой или фасолью в томате.

Поделиться:

Ингредиенты

макрорус филе 500-600 г

перец сладкий 2 стручка

чеснок 2 дольки

лук репчатый 1 головка

петрушка 1 ст. ложка

маргарин 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: