Рулетики из омлета, с сёмгой, творожным сыром и свежим огурцом.
Яйцо куриное - 1 шт. |
Рыба сёмга слабосоленая - 30 г |
Огурец свежий - 20 г |
Сыр творожный сливочный - 40 г |
Икра масаго - для подачи |
Зелень укропа - по вкусу |
Как приготовить рулетики из омлета с сёмгой и сыром:
1. Яйцо взбиваем, солим, жарим два блинчика и остужаем их.
2. Красную рыбу малой соли нарезаем на кубики 4х4 мм. Так же нарезаем огурец.
3. Смешиваем всё с сыром и рубленым укропом.
4. Укладываем начинку на яичный блинчик, заворачиваем, нарезаем рулетики из омлета на порции.
5. Перед подачей обвалял рулетики из омлета в икре масаго.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru