Это и идея на сыровяленую прошутто молодую зелень виде рулетиков, готовятся несколько.
Масло – 3 ст.. |
Уксус красный – 2. л. |
лимона – 2. л. |
дижонская – ½. л. |
смесь (mesclun) руккола – 100 |
Соль перец молотый |
«Пармезан» – 2 ст.. |
Итальянчкая «Прошутто» – 12 |
В мисочке оливковое, уксус, сок горчицу. и смесь салатных или рукколу. . Перемешайте с и количеством заправки, только покрыть салат. «на и ».
Выложите зеленого на ломтик (с стороны) плотно. Нарежьте с по на рулетики 5 см. ( ломтики слишком или, разрежьте на желаемого ). Приятного !
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru