Свинину нарезают и отбивают. Чернослив нарезают тонкой соломкой и смешивают с измельченными орехами. Этот фарш выкладывают на подготовленное мясо, сворачивают рулетом и обжаривают со всех сторон до готовности. К столу подают с зеленью и сложным гарниром.
свинина 300 г |
чернослив 30 г |
орех грецкий 50 г |
жир 50 г |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru