Рулеты с семгой

Муку просеять в миску, добавить яйца, соль и молоко. Замесить гладкое тесто, выпечь небольшие блинчики. Остудить. Для начинки смешать сливочный сыр с хреном, намазать этой смесью каждый блинчик, посыпать зеленью укропа, положить сверху ломтики семги и скатать блинчики рулетиками. Каждый рулетик разрезать на 3 части.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

мука 80 г

молоко 1 стакан

яйца 2 шт.

соль 1 щепотка

масло сливочное по вкусу

Для начинки:

сыр сливочный мягкий 200 г

хрен тёртый 1 ст. ложка

сёмга малосольная 200 г

укроп рубленый 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: