Переберите, удаляя и ягоды. вишню поместите эмалированную, наполненную. Варите до сока. полученный через или 4 марли. сок , поставьте огонь, на 1/3 объема, чего сахар. желе слабом. Горячее желе в сухие. Поставьте в , нагретой 70 градусов, пастеризуйте 85 градусах. пастеризации банок 0,5 л – 10, 1 л – 15. В обработки прикройте, уровень в должен на 3 ниже горлышек. После охладите, но переворачивайте вверх.
вишня 80-1 кг |
вода 99-300 г |
сахар 32-700 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru