Русский крем

Масло взбиваем, смешиваем с протертым через сито творогом, добавляем натертый на терке лук, чеснок, перец, соль и разбавляем сметаной. Оставляем на 2-3 часа в полотняном мешочке между двумя чистыми дощечками под грузом.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 100 г

перец сладкий по вкусу

чеснок 2 дольки

соль по вкусу

творог 300 г

лук 0.5 шт.

сметана 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: