Русский салат

250 г вареного окорока, 100 г черных оливок, 1 пучок редиса нарезать небольшими квадратами, разрезать пополам, извлечь косточки, очистить, вымыть, дать хорошо стечь воде, редис нарезать кружочками. Для салата: творог с хреном смешать со сметаной, 2-3 ст. ложками водки, приправить перцем, солью. Смешать с ингредиентами салата, дать немного пропитаться