Рыба конгрио жареная

20 минут 6

Рыбу конгрио (кинг клип) можно готовить любым способом. Самый простой рецепт для вас - рыба конгрио жареная. Рыбка по вкусу напоминает креветки, ее так и называют еще - креветочная рыба.

Поделиться:

Ингредиенты

Рыба конгрио (кинг клип, креветочная рыба) - 500 г
Сок лимона - 1 ст. ложка
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)
Перец - по вкусу
Специи для рыбы - по вкусу
Мука (для панировки) - 50 г (сколько уйдет)
Масло растительное (для жарки) - 30 г (сколько уйдет)

Фото рецепт

Рыбу конгрио разморозить, удалить внутренности, вымыть.


Рыбу разрезать на порционные кусочки.


Рыбу посолить, поперчить, добавить любимые специи.


Обвалять в муке.


Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить рыбу. Жарить конгрио на среднем огне сперва с одной стороны до румяности.


Затем перевернуть и жарить креветочную рыбу с другой стороны до румяности.


Рыба конгрио жареная готова. ПОдавать ее с отварным картофелем или рисом.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru