Рыба на вертеле

Рыбу почистить, вымыть, нарезать на порционные куски, посолить. Если рыба небольшая, можно ее не нарезать, а приготовить целиком. Тонкий прут очистить от коры, нанизать на него рыбу и жарить над горящими углями до образования аппетитной коричневой корочки.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба сколько уйдет

специи по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: