Рыба пикантная

Лук, морковь нашинковать, припустить со сливочным маслом. Рыбу нарезать на кусочки, посолить, поместить в прохладное место, затем уложить в кастрюлю, добавить припущенные овощи, лавровый лист, тушить до готовности, дать остыть, добавить толченый чеснок.

Поделиться:

Ингредиенты

хек 800 г

или треска 800 г

лук репчатый 200 г

морковь 2 шт.

чеснок 4 дольки

масло сливочное 2 ст. ложки

лавровый лист по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: