Рыба по-египетски

Рыба по-египетски

2

Рыбу почистить, надрезать, натереть солью и перцем, положить в сотейник, залить маслом и жарить в духовке при умеренном нагреве, время от времени поливая маслом. Миндаль и изюм пожарить в масле, добавить помидоры и потушить. Затем протереть через сито и проварить до загустения массы. Рыбу уложить на блюдо и залить соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 1.5 кг
масло растительное 1.5 стакана
миндаль 150 г
изюм 100 г
помидоры 6 шт.
соус по вкусу
перец красный по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru