Рыба "по-гречески"

45 минут (подг. 15 минут) 8 МaRiНа

Вкусное, ароматное и самое главное - очень простое в приготовлении блюдо из рыбы.

Калорий: 350

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Рыбные блюда Блюда с майонезом Рыба запеченная Блюда из трески Греческая кухня Блюда из хека Блюда из судака Судак запеченный

Ингредиенты

Рыба (любое филе белой рыбы, морской или речной, у меня судак) - 900 г

Помидоры - 600 г

Чеснок - 2 больших зубчика (16 г)

Майонез (я смешала майонез со сметаной) - 200 г

Сыр твердый - 150 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное (для смазывания формы) - 1-2 ст.л.

Фото рецепт

Рыба "по-гречески": Как приготовить рыбу

Как приготовить рыбу "по-гречески":

Готовим заливку для рыбы: помидоры нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок - на мелкой или выдавливаем через пресс, добавляем майонез.

Перемешиваем.

Филе рыбы нарезаем кусочками, солим и перчим. Выкладываем в смазанную маслом форму (26х36 см) или в противень.

Рыба "по-гречески": Выкладываем на рыбу помидорную заливку. И ставим рыбу

Выкладываем на рыбу помидорную заливку. И ставим рыбу "по-гречески" в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-30 минут (время запекания зависит от особенностей вашей духовки).

Рыба "по-гречески": Достаем из духовки готовую рыбу

Достаем из духовки готовую рыбу "по-гречески".

Угощаемся сами или угощаем гостей!
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: