Рыба под майонезом (первый вариант)

Рыбу очистить, нарезать на куски, обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить в растительном масле, положить в посуду, переслоить кольцами лука, посолить, поперчить, залить майонезом, запекать 20-30 минут в духовке. Подавать в холодном виде, украсив зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба свежая 1 кг

морковь 1 шт.

луковицы 3-5 шт.

корень петрушки 1 шт.

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

майонез 250 г

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: