Рыба под сметанным соусом
Филе рыбы без костей вымыть, резать на плоские широкие куски и сварить. Приготовить сметанный соус. Уложить вареную рыбу на сковороду, залить соусом, посыпать тертым сыром, полить маслом и запекать до тех пор, пока не образуется на поверхности соуса румяная корочка.
Поделиться:
Ингредиенты
| рыба 100 г |
| мука 2 ч. ложки |
| масло сливочное 1 ч. ложка |
| сыр 2 ч. ложки |
| соус сметанный 2 ст. ложки |
| соль раствор 0.25 ч. ложки |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru