Рыба под сметанным соусом

Рыбное филе нарезать на куски, посолить, поперчить, обвалять в муке и поджарить с обеих сторон па масле. Свежие грибы мелко нарезать и отдельно поджарить на масле. Рыбу и грибы положить на сковороду, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

филе трески 600 г

сыр твердый 50 г

соус сметанный 2.5 стакана

соль по вкусу

перец по вкусу

масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: