Рыба с рисом по-японски

Приготовить маринад из уксуса, соли и измельченного репчатого лука.

Филе рыбы нарезать кубиками, положить в маринад и оставить в нем на 30 мин. Затем рыбу вынуть и вместе с мелко нарубленными стеблями лука-порея обжарить в разогретом растительном масле.

Добавить мякоть помидоров, приправить паприкой и соусом карри.

Положить рис, влить горячий куриный бульон и, не перемешивая, довести до готовности на маленьком огне.