Выпотрошите рыбу, натрите солью и перцем. Приготовьте фарш из помидоров, лука и майонеза. Начините рыбу фаршем, края сшейте или скрепите спичками. Уложите в смазанную маслом сковороду или противень и запекайте до золотистого цвета.
Можно начинить рыбу фаршем из поджаренных в масле и измельченных баклажанов.
рыба 500 г |
помидоры 6 шт. |
лук 1 шт. |
майонез 3 ст. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло растительное 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru