Рыба терпуг, запеченная в фольге

55 минут (подг. 15 минут) 1 Елена Пузанова

Терпуг - очень полезная, вкусная и красивая рыба. Можно запечь рыбу терпуг целиком в духовке, в фольге.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Блюда с майонезом Рыба запеченная Блюда с соевым соусом В фольге

Ингредиенты

Рыба терпуг - 1 шт.

Майонез - 1 ст. ложка

Приправа универсальная - 0,5 ч. ложки

Соус соевый - 1 ст. ложка

Соль - 0,5 ч. ложки

Фото рецепт

Подготовить необходимые ингредиенты, которые понадобятся для приготовления терпуга в духовке.

Рыба терпуг, запеченная в фольге: Как приготовить рыбу, запеченную в фольге: Терпуг продается с головой и непотрошенный. Поэтому первым делом необходимо его разделать. Удалить мелкую чешую. Разрезать брюшко и удалить внутренности. У головы удалить жабры и глаза. Помыть рыбу холодной водой.

Как приготовить рыбу, запеченную в фольге:

Терпуг продается с головой и непотрошенный. Поэтому первым делом необходимо его разделать.
Удалить мелкую чешую. Разрезать брюшко и удалить внутренности. У головы удалить жабры и глаза. Помыть рыбу холодной водой.

В глубокую емкость поместить майонез.

Затем добавить соевый соус.

Добавить соль и приправу. Размешать до однородного состояния.

Фольгу сложить вдвое и сверху на фольгу поместить рыбу.

Подготовленной смесью промазать рыбу с обеих сторон и внутри.

Рыба терпуг, запеченная в фольге: Завернуть фольгу, оставив рыбу слегка приоткрытой, чтобы она хорошо зарумянилась. Переложить рыбу на противень и поместить терпуга в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Завернуть фольгу, оставив рыбу слегка приоткрытой, чтобы она хорошо зарумянилась. Переложить рыбу на противень и поместить терпуга в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Рыба, запеченная в фольге, готова.

Готовую рыбу, запеченную в фольге, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: