Рыба в гранатовом соусе

Отварить рыбу до полуготовности в соленой воде обычным способом, обвалять в муке и обжарить на сковороде. Сок граната смешать с толченым стручковым перцем и полить этим соусом рыбу. Перед подачей к столу блюдо украсить зернами граната.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 500 г

масло 2 ст. ложки

мука 2 ст. ложки

сок гранатовый 1.5 стакана

гранат зерна по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: