Рыба в кисло-сладком соусе

Яйцо взбить, обмакнуть в него подготовленные кусочки рыбы, затем обвалять их в муке. Зажарить в разогретом жире в течение 4 мин, затем уменьшить жар, добавить кисло-сладкий соус и тушить еще 2 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

треска 300 г

яйца 1 шт.

мука маисовая 60 г

смалец 1.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: