Рыба в сметанном соусе

Растопите масло на сковородке и обжарьте в нем лук, положите поверх лука кусочки рыбы, посолите, поперчите, залейте водой и тушите на слабом огне минут 45. Добавьте в соус сметану, прогрейте и подавайте рыбу горячей.

Поделиться:

Ингредиенты

масло 3 ст. ложки

лук рубленый 1 стакан

щука 4 кусочка

или треска 4 кусочка

перец красный 1 ч. ложка

соль 1 ч. ложка

перец чёрный 0.25 ч. ложки

вода 1 стакан

сметана 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: