Рыба в винегрете

Соленую рыбу (кету, горбушу, семгу) или селедку очистить, удалить кости и нарезать мелкими кусочками.

Отварить отдельно картофель, морковь и свеклу, охладить, очистить.

Отварные овощи, огурцы и отварные яйца нарезать кубиками.

Морскую капусту и зелень мелко нарезать.

Все смешать, добавить тертый чеснок, несколько капель лимонного сока, заправить майонезом.

Салат выложить в салатницу и украсить цветком из свернутых ломтиков соленой рыбы и ломтиками лимона.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из капусты Блюда из свеклы Салаты Винегрет Салат рыбный Салат из морепродуктов Салат морской Капуста морская Салат с морской капустой

рыба солёная по вкусу

морковь 2 шт.

свекла 2 шт.

капуста морская 250 г

яйца 2 шт.

укроп 0.5 пучка

чеснок 1 долька

сок лимонный по вкусу

огурцы маринованные 2 шт.

картофель 2-3 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: