Рыба, запанированная в сухарях

Нарезать рыбу в виде ромбиков, запанировать в муке, смочить в яйце и снова запанировать в сухарях. Жарить во фритюрнице в течение 7 мин при температуре 160 °С. При подаче на стол на каждый кусочек рыбы положить дольку лимона. Отдельно подать томатный или горчичный соус либо майонез с корнишонами.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 250 г

яйца 1 шт.

мука 2 ст. ложки

лимон 0.25 шт.

сухари молотые 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: