Рыба, запеченная по-русски.

Сковороду смазывают жиром, по краям кладут отварной картофель, нарезанный кружками, в середину - сырую рыбу, все заливают основой для рыбного соуса, доводят до кипения, посыпают тертым сыром и запекают в духовке. Таким образом можно запекать судака, сома, щуку, сазана, треску и др.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Рыба запеченная Русская кухня

Ингредиенты

рыба 150 г

соус основа 150 г

картофель отварной 150 г

сыр 7 г

Приятного аппетита!

Поделиться: