Рыба, запеченная под майонезом

Рыбу нарезать кусками, посолить, поперчить. Лук нашинковать и слегка обжарить. На сковороду с обжаренным луком положить куски рыбы, сверху — вторую часть обжаренного лука. Затем вокруг рыбы уложить кружки вареного картофеля, залить майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке,

При подаче посыпать зеленью.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Блюда с майонезом Рыба запеченная Блюда из трески Блюда из хека

Ингредиенты

картофель 4 шт.

лук репчатый 1 шт.

соль по вкусу

окунь 500 г

или хек 500 г

или треска 500 г

майонез 2 ст. ложки

перец по вкусу

масло растительное 2 ст. ложки

сыр тёртый 1 ч. ложка

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: