Рыбу нарезать на порции, посолить. Мелко нарезать зелень петрушки, половину ровным слоем положить на противень, сверху уложить рыбу и прикрыть оставшейся петрушкой. Свежие помидоры нарезать кружками и положить на петрушку, слегка посолить, полить подсолнечным маслом. Поставить в духовку и запекать около 30 минут. Подать в холодном виде.
осётр 800 г |
или карп 800 г |
или сом 800 г |
зелень 300 г |
помидоры 200 г |
масло подсолнечное 0.5 стакана |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru