Рыба, запеченная с сыром и мандаринами

Рыбное филе сбрызнуть соком лимона. Тем временем нарезать зелень и потушить в разогретом маргарине. Рыбу посолить и поперчить и вложить в кастрюлю с тушеными овощами, облить сметаной и сверху уложить мандариновые дольки. Все посыпать тертым сыром и поставить запекать в духовку на 20 мин. К этому подать рассыпчатый рис.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы по вкусу

сок лимонный по вкусу

маргарин 75 г

сметана 0.5 стакана

зелень по вкусу

мандарин 1-2 шт.

сыр 1-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: